lunedì 29 dicembre 2014

video games vintage


da un'idea presa dal web dalla mia cliente,
ecco realizzata la torta video games per i 30 anni di Federico,
un vero appassionato! che dite gli piacerà questa sorpresa?


...tetris


...mario bros


...bubbles


...pacman!



mercoledì 10 dicembre 2014

giovedì 27 novembre 2014

rosa confetto...


La nascita di un bimbo è il più prezioso dei regali... auguri per il tuo battesimo piccola Viola!

una stella di natale per confetto...


non poteva che essere una stella a rappresentare la piccola Ester per il suo battesimo tutto natalizio... rigorosamente rosa!


domenica 2 novembre 2014

passione chitarra...


e tra un problema e l'altro, anche se con un leggero ritardo,
sono riuscita a finire la piccola tortina per Minollo!
Auguri Mino per i tuoi 45 anni!


sabato 1 novembre 2014

una valigia piena di...


ecco la torta che Angela ha voluto regalare
al marito per festeggiare i suoi primi 50 anni!
speriamo sia una bella sorpresa!!!...
i miei più sinceri Auguri!


mercoledì 22 ottobre 2014

venerdì 3 ottobre 2014

giovedì 18 settembre 2014

martedì 16 settembre 2014

segnaposto matrimonio


pronti i confetti e i segnaposto per il matrimonio di Angela  e Giuliano a cui vanno i miei più sinceri auguri!


venerdì 29 agosto 2014

mercoledì 27 agosto 2014

una scatolina biscotto come bomboniera


per il battesimo della piccola Bianca, un originale bomboniera:
una scatola biscotto di pasta frolla decorato in ghiaccia,
riempito di gustosi marshmallon e confetti, rigorosamente in rosa...






lunedì 18 agosto 2014

torta ganache


 Per i 41 anni di Lorenzo mi sono voluta cimentare
in una torta diversa dal solito,
un pan di spagna al cioccolato con crema all'arancia ricoperto di ganache al cioccolato e un
pan di spagna alla vaniglia con crema ai frutti di bosco con ganache al cioccolato bianco...
e dopo tante peripezie ecco cosa ne è venuto fuori...
per essere la prima volta non mi posso lamentare!

mercoledì 13 agosto 2014

torta menta, cocco e... nutella


una base di menta e cocco con farcitura di panna e nutella
e glassatura di nutella e cocco
giusto un dolcetto con poche calorie... :)

RICETTA
(prendere come unità di misura un vasetto di yogurt da 125g)
4 uova da montare separatamente
1 vasetto di yogurt al cocco
2 vasetti di farina
1+1/2 di fecola
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina di cocco
1 vasetto di sciroppo di menta
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
2 bustine di vanillina